
玫瑰精油是玫瑰花的精華,被稱為“液體黃金”,含有幾百種化學物質,是世界名貴的高級濃縮香精,其價值是黃金的幾倍到十幾倍。玫瑰精油是怎樣被提取出來的呢?向大家介紹下玫瑰精油提取的幾種方法。
1、水蒸氣蒸餾法
水蒸氣蒸餾法是將水與玫瑰花共同加熱,在蒸氣作用下,玫瑰花瓣中的萜類、醇類、脂類等精油成分與水蒸氣共同蒸出。利用精油成分易揮發、難溶于水和不與水反應的特點,經冷凝收集,最終得到玫瑰精油。水蒸氣蒸餾法設備容積大,花期集中的玫瑰花可大量加工,并且成本低提取工藝簡單,是玫瑰精油提取的主要方法。缺點:出油率低,沸點較高的芳香物質難于提取。
2、溶劑萃取法提取玫瑰精油
傳統溶劑萃取一般是將溶劑與植物材料混合提取,再進行過濾;隨后,蒸發濃縮溶劑得到濾液,濃縮液稱為浸膏(蠟、精油的混合物);將浸膏溶于乙醇,低溫過濾去除雜質;最后,蒸發乙醇得到玫瑰凈油。采用溶劑萃取法從玫瑰花中提取制得天然玫瑰香精,此方法得到香精產量顯著提升。玫瑰精油得率達到0.1-0.2%,缺點是成本較高,工藝復雜,提取容積殘留。
3 亞臨界萃取法
亞臨界萃取是利用亞臨界流體作為萃取劑,在密閉、無氧、低壓的壓力容器內,依據有機物相似相溶的原理,通過萃取物料與萃取劑在浸泡過程中的分子擴散過程,達到固體物料中的脂溶性成分轉移到液態的萃取劑中,再通過減壓蒸發的過程將萃取劑與目的產物分離,最終得到目的產物的一種新型萃取與分離技術。亞臨界流體萃取相比其它分離方法有許多優點:非熱加工、保留提取物的活性成分不破壞、不氧化,產能大、可工業化大規模生產,節能、運行成本低,易于和產物分離。
4、超臨界 CO2 萃取法
利用流體處于臨界溫度和壓力條件下具有特殊溶解能力的特點,使化合物萃取和分離。由于CO2具有適度的臨界條件,常被用作超臨界流體。高壓條件下CO2為液體,由于氣性和安全性而被用于芳香物質提取;常溫常壓下液體 CO2變成氣體,使得最終產品無溶殘留采用超臨界CO2萃取法提取玫瑰精油具有提取溫度低、成分損失小、產品純度高,無有機物殘留等優點。但加工設備容積低,玫瑰花朵蓬松,一次性加工玫瑰花量小,在玫瑰精油提取中,此法沒有被廣泛推廣。
廣州邁科專注研發各種提取設備,自有3萬平廠房和研發基地,國家高新技術企業,可針對企業需求進行提取設備非標定制以及中藥提取生產線的EPC總承包。植物提取生產線可提取精油、中藥濃縮液等成品。