
可傾式夾層鍋的鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,所有材料均采用食品級SUS304優質不銹鋼,根據國家衛生標準進行生產和制造,外形不僅美觀而且操作簡單、安全方便、受熱面積大,溫度均勻可控。可傾式夾層鍋是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

1、按結構形式分:可傾斜式夾層鍋、固定立式夾層鍋;
2、按加熱方式分:蒸汽加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋;
3、按工作方式分:帶攪拌夾層鍋、不帶攪拌夾層鍋。

可傾式夾層鍋可用于燒水、熬粥、熬湯、煮菜、熬油、鹵肉、煮餃子等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂。

|
規格型號 |
MK-CCG-50 |
MK-CCG-100 |
MK-CCG-200 |
MK-CCG-300 |
MK--CCG-400 | MK--CCG-500 |
MK-CCG-600 |
|
容積(L) |
50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
|
直徑(L) |
500 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
| 鍋內深度(mm) | 450 | 500 | 550 | 600 | 650 | 700 | 750 |
|
加熱面積(m²) |
0.57 | 0.76 | 1.01 | 1.27 | 1.57 | 1.90 | 2.26 |
| 設計溫度(℃) | 145 | 145 | 145 | 145 | 145 | 145 | 145 |
| 最高工作溫度(℃) | 135 | 135 | 135 | 135 | 135 | 135 | 135 |
| 設計壓力(MPa) | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 |
| 最高工作壓力(MPa) | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| 攪拌功率(KW) | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 2.2 |
溫馨提示:表格中的可傾式夾層鍋的技術參數均為標準參數(僅供參考),我們可根據客戶的產品物料情況設計定制方案。