一、總述
蒸餾器是將液體混合物分離成組分的一種設備，其基本原理是利用各組分的沸點差異，在加熱的條件下使混合物中的組分逐步揮發蒸發，再經過冷凝器使蒸汽的一部分冷凝成液體聚集在一起，最后收集不同組分的純凈物質。下面我們來介紹蒸餾器的組成及其各部分的作用。
二、組成部分
1.鍋爐
鍋爐是蒸餾器的加熱器，通常可使用燃煤、燃氣、電加熱器等不同方式進行加熱。鍋爐的主要作用是提供加熱能量，使混合物中的組分能夠揮發蒸發。
2.冷凝器
冷凝器是將從蒸餾器中蒸發出來的氣體轉化為液態的設備，其主要作用是冷卻蒸汽，使其凝結成液體。冷凝器通常采用水冷或空氣冷卻方式，其冷卻效果會影響到分離效果和分離速度。
3.塔體
塔體是一個包含許多可分離組分的圓筒形列，其內部放置填料以增加表面積并改善揮發蒸發情況，使混合物中的純凈組分得以分離。填料的種類和結構不同，會對分離效果產生不同的影響。
三、作用
1.提供蒸汽：鍋爐提供蒸汽，使混合物中的組分揮發蒸發。
2.分離組分：蒸餾器通過塔體的不同結構和填料的特性，使混合物中的純凈組分得以分離。
3.冷凝蒸汽：冷凝器將從蒸餾器中蒸發出來的氣體轉化為液態，從而將純凈的組分從混合物中提取出來。
